Zathar Phénicien®, poudre – Thiercelin1809 - Trésors botaniques pour votre bien-être et le Plaisir du Goût®

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Zathar Phenicien® - Thiercelin

Zathar Phénicien®, poudre has a rating of 5.0 stars based on 3 reviews.

Zathar Phénicien®, poudre


Goûtez la différence !®
Nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées en France à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu la reconnaissance de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
  • €459
Prix au kilo : € 131.14 TTC
Le Saviez-vous? Le PET c'est 30% de CO2 en moins.

La livraison en France* est offerte dès 50 €.
Alors au lieu de payer des frais de port offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !


Origine

Inspiré du Zathar (zataar prononcé zatar) libanais, ce mélange associe des herbes de premier choix (menthe et origan), la graine de sésame, les épices (sumac et curcuma) avec une pointe de sel de mer.

Zathar signifie en arabe Thym. Il désigne également une variété d'origan et la famille des Lamaiacées (c-à-d, regroupant les thyms, sarriette, hysope, origan, menthe, marjolaine…). Nous sommes donc sur des notes herbacées assez fraîches. Ce mélange d'épices du Moyen-Orient est couramment utilisé dans la cuisine levantine (pays bordant la mer Méditerranée tels que la Syrie, le Liban, l'Egypte, Israël…).

Nous vous proposons ici une version revisitée aux notes complexes avec des ingrédients de premiers choix. C'est notre interprétation de ce grand classique tel que nous aurions aimé qu'il soit.

Manger Sain vous va si bien !®
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !

Utilisation en cuisine de A à Z

Plus connu sous le nom de za'atar, ce mélange est utilisé surtout pour tremper le pain, pita, avec de l'huile d'olive. Il peut servir également aux cuissons de viandes blanches, de marinades ou de grillades de poissons.

Il accompagne également le boulgour pour un taboulé maison, les légumes crus ou cuits, les salades et le houmous.
On peut le faire mariner avec du poulet, de l'agneau ou du poisson pour les grillades. Certains l'associeront avec du yaourt à la grecque, en sauce pour une salade ou pour des pâtes à tarte...

Gluten free

Secret de Famille :

Origan, menthe nanah, sésame, sumac, curcuma, sel de mer.

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Emballages Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons ce produit sous différentes formes :
• En petit pot PET,
• en gros pot PET
• et dans son sachet fraîcheur refermable.
Le PET est facile à recycler et représente 30% de CO2 en moins par rapport au verre blanc. Notre sachet fraîcheur est très pratique. Muni d'un zip refermable, il conserve la fraîcheur du produit tout au long de son utilisation.

Consignes de tri
Nutritional Facts

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :


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