Tournesol, graines non grillées, non salées – Thiercelin1809 - Trésors botaniques pour votre bien-être et le Plaisir du Goût®

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Graines de tournesol nature - Thiercelin

Tournesol, graines non grillées, non salées


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Nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées en France à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu la reconnaissance de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
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Origine

Le nom du tournesol (Helianthus annus), fleur à la corolle jaune resplendissante, vient du grec HELIOS  par référence au Dieu du soleil. A l'origine, le tournesol provient d'Amérique où il était considéré par les Indiens comme une plante sacrée. Il tenait une part importante dans leur alimentation. En outre, les Indiens utilisaient les graines torréfiées en guise de succédané du café.
Le tournesol a été introduit en Europe au XVIème siècle. Il permettait d'assécher les boues marécageuses aux Pays-Bas grâce à sa grande capacité d'absorption.

Description

Le tournesol s'oriente face au soleil et suit son évolution toute la journée. Les graines sont ovales, aplaties, de 1 à 1,5 cm striées de gris, de brun et de blanc. Elles sont riches en sels minéraux et on peut en extraire de l'huile.

Utilisation

Sur le plan culinaire, les graines peuvent être consommées crues ou grillées à la poêle et salées. Elles agrémentent les salades, les canapés et les sandwiches. En Allemagne, les graines de tournesol sont mélangées aux pains bruns.

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Gluten free

Secret de Famille :

Graines de tournesol. Fruits nature, non salés, non toastés.

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Emballages Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons nos produits sous différentes formes :
• En boîte carton,
• en flacon en verre recyclé,
• en bocal en verre,
• en pot PET,
• en boîte métal,
• en sachet fraîcheur refermable.

Consignes de tri
Nutritional Facts

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :


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