Sauté de dinde façon Asie au poivre Timut fait maison c'est tellement bon – Thiercelin1809 - Trésors botaniques pour votre bien-être et le Plaisir du Goût®

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Sauté de dinde façon Asie au poivre Timut

Sauté de dinde façon Asie au poivre Timut

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  • Recette de Sophie

    "Un plat rapide, coloré et plein de saveurs."

    Le marché :

    pour 4 personnes

    • 400 g de dinde émincé 
    • 1 oignon
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Thiercelin
    • 150  g de petits pois
    • 1 belle carotte coupée en grosse julienne
    • 100 g de fèves
    • Poivre Timut du népal de Thiercelin, sel, 4 épices, gingembre
    • 1 cuillère à soupe de miel d'acacia
    • 250 g de nouilles chinoises

    PROGRESSION

    • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
    • Ajouter les morceaux de dinde
    • Laisser colorer quelques minutes
    • Ajouter la carotte, puis les petits pois et les fèves.
    • Saler, poivrer, puis laisser mijoter.
    • Pendant ce temps, mettre de l'eau bouillante sur les nouilles chinoises.
    • Lorsque votre viande est cuite, et vos légumes croquants, ajouter le miel
    • Les nouilles ensuite, puis mélanger pendant une minute
    • Servir bien chaud.

     

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