Cocktail Midnight Mary fait maison c'est tellement bon – Thiercelin1809 - Trésors botaniques pour votre bien-être et le Plaisir du Goût®

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Cocktail Midnight Mary fait maison c'est tellement bon

Cocktail Midnight Mary

  • Par • Publié le:
  • Cocktails & Smoothies •


  • Préparation : 10 min. • Difficulté : Moyen • Pour 1 cocktail • Toutes saisons

    Le marché :

    40 ml de liqueur Aquavit (gin ou tequila)
    25 ml de jus de citron vert (pressé)
    15 ml de sirop au gingembre
    3 tomates cerises coupées en deux
    3 feuilles de basilic
    Une pincée de sel
    Glace en cube

    PROGRESSION

    Placer les tomates dans un shaker. Ajouter le jus de citron et le sirop. Bien mélanger pour extraire le jus des tomates. Ajouter le reste des ingrédients. Puis ajouter la glace et bien secouer. Verser en filtrant pour retenir les éléments encore solides.

    La fumée est produite en utilisant la technique professionnelle de l'azote liquide. A utiliser avec la plus grande précaution si fait à la maison.

     

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