Ras el Hanout du Roy - épices pour poulet et couscous - recette facile – Thiercelin1809 - Trésors botaniques pour votre bien-être et le Plaisir du Goût®

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Ras el Hanout du Roy, épices concassées - Thiercelin

Ras el Hanout du Roy, épices concassées has a rating of 4.5 stars based on 6 reviews.

Ras el Hanout du Roy, épices concassées


Goûtez la différence !®
Nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées en France à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu la reconnaissance de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
  • €629
Prix au kilo : € 139.78 TTC
Le Saviez-vous? Le PET c'est 30% de CO2 en moins.

La livraison en France* est offerte dès 50 €.
Alors au lieu de payer des frais de port offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !


Description et caractéristique

Le Ras El Hanout (ou Raz el Hanout), Moroccan spice mix, ラスエルハヌート est un mélange d'épices d'origine Maghrébine. Littéralement, Ras El Hanout (رأس الحانوت) signifie le "toit de la boutique" ou "patron de la maison" en arabe. Autrefois, en effet, chaque épicier détenait le secret de son propre mélange qu'il composait en fonction de ses préférences et des épices dont il disposait. Nous avons revisité ici ce classique dans un mélange à la poudre jaune or et aux parfums complexes.

Le Ras El Hanout est, à l'origine, une préparation de la pharmacopée traditionnelle marocaine. C'est une thériaque utilisée le plus souvent mélangée aux mets. Nous vous proposons un mélange harmonieux et complexe dont nous avons le secret et que nous avons formulé à partir d'anciens livres de la pharmacopée traditionnelle marocaine.

Après de longues années de recherche, élaboré à partir de vieilles recettes traditionnelles, nous avons revisité ce classique pour vous faire découvrir une association de saveurs des plus surprenantes. Devenu un incontournable de la maison, cette création maison unique sur le marché dégage des notes très complexes et harmonieuses, le rendant indispensable dans votre cuisine. Un vrai passe-partout avec tous les mets.

Les senteurs de notre Ras El Hanout du Roy vous transporteront dans les plus belles terres du Royaume des Mille et une Nuits. Beaucoup plus complexes que son petit frère le Ras el Hanout, notre Ras el Hanout du Roy associe plus d'une vingtaine de fleurs et d'épices concassées.

Un must de nos créations à succomber les yeux fermés!

Suivez ce produit sur instagram avec notre hashtag : #RaselHanoutduRoy #thiercelin #epicesthiercelin #epicessanssel

Manger Sain vous va si bien !®
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !

Utilisation en cuisine de A à Z

Le Ras el Hanout du Roy parfume aussi bien les viandes de gibier que la volaille, les grillades, le riz et les légumes. Il relève les tajines et le couscous mais aussi un gigot de sept heures ou des boulettes de viandes; on l'utilisera pour cuire son poulet au four en papillote, les marinades et les grillades de poulet, les sautés de légumes et la cuisine végétarienne riche en légumes secs et céréales (pois chiche, boulgour). Son parfum complexe agrémentera tous vos plats.

IDÉES RECETTES :

velouté de potimarron, quenelle de crème monté au ras el hanout du roy Gigot d'agneau aubergines confites au ras el hanout du roy Poulet rôti aux herbes et ras el hanout du roy

Association vin

Vin rouge corsé comme pour le girofle, vallée du Rhône et Languedoc pour un accompagné salé.

Gluten free

Secret de Famille :

100% Epices, Sans Sel - Cumin, cardamome, coriandre, poivre long, cannelle, macis, pétales de rose, girofle, muscade, cassia, gingembre, galanga, maniguette, piment de la Jamaïque, souchet, zédoaire, nigelle, lavande, poivre.

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Emballages Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons ce produit sous différentes formes :
• En petit pot PET,
• en gros pot PET
• et dans son sachet fraîcheur refermable.
Le PET est facile à recycler et représente 30% de CO2 en moins par rapport au verre blanc. Notre sachet fraîcheur est très pratique. Muni d'un zip refermable, il conserve la fraîcheur du produit tout au long de son utilisation.

Consignes de tri
Nutritional Facts

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :


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