FARINE DE NOISETTE, poudre fine – Thiercelin1809 - Trésors botaniques pour votre bien-être et le Plaisir du Goût®

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FARINE DE NOISETTE 100%, poudre fine sans gluten

FARINE DE NOISETTE, poudre fine has a rating of 5.0 stars based on 1 reviews.

FARINE DE NOISETTE, poudre fine


Goûtez la différence !®
Nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées en France à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu la reconnaissance de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
  • €749
Prix au kilo : € 14.98 TTC

La livraison en France* est offerte dès 50 €.
Alors au lieu de payer des frais de port offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !


Description

Composée de 100% de noisette, cette "farine" fine sans gluten est constituée d'abandons grillés au feu de bois, déshuilés, moulus et finement tamisés. Elle est idéale pour aromatiser vos pâtisseries ou pâtes à tarte.

Utilisation

Pour la composition de pâtisseries et viennoiseries. Elle entre en mélange à de la farine de blé ou autres farines à raison de 5 à 10%. Vous pouvez faire des brioches, des crèpes et des crèmes en leur donnant ainsi un délicat goût de noisette. En cuisine, elle est utilisée pour enfariner les viandes et poissons ainsi que pour les sauces, les farces, les terrines.

Pour la réalisation d'un crumble, on utilisera plutôt de la poudre noisette à la texture plus grossière, ce qui donnera une belle mâche.

Manger Sain vous va si bien !®
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !
Gluten free

Secret de Famille :

100 % Noisettes

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Emballages Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons nos produits sous différentes formes :
• En boîte carton,
• en flacon en verre recyclé,
• en bocal en verre,
• en pot PET,
• en boîte métal,
• en sachet fraîcheur refermable.

Consignes de tri
Nutritional Facts

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :


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