Champagne Brut Carte Noire Millésimé – Thiercelin1809 - Trésors botaniques pour votre bien-être et le Plaisir du Goût®

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Champagne Carte Noir Millésimé

Champagne Brut Carte Noire Millésimé


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Nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées en France à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu la reconnaissance de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
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Origine

Les filles Thiercelin - Champagne Thiercelin 1893Le Champagne Thiercelin est un champagne de producteur récoltant qui a su préserver les méthodes anciennes et traditionnelles. C'est en 1893 que Louis Thiercelin créé les Champagnes Thiercelin à Moussy à quelques kilomètres au Sud d'Epernay. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 17 hectares où sont cultivés trois cépages champenois : Chardonnay (raisin blanc), le Pinot Meunier et Pinot Noir avec une grande majorité de Pinot Meunier. Les raisins sont pressurés par la maison et les bouteilles sont toujours remuées dans les caves à la main comme le veut la tradition. Les champagnes Thiercelin sont suffisamment vieillis pour que le vin atteigne sa pleine maturité. Aujourd'hui, l'exploitation et la tradition est entretenue par la quatrième et la cinquième générations. Les deux filles Thiercelin, Anne-Sophie et  Bérangère garantissent la continuité tout en apportant leur touche de féminité et de modernité au sein de la maison familiale.

Description

Champagne Thiercelin producteur récoltantLe reflet d'une année prestigieuse, la Carte Noire est élaborée uniquement à partir d'une récolte exceptionnelle.

Alliance subtile entre les trois cépages champenois.

60% Chardonnay
30% Pinot Meunier
10% Pinot Noir

L'apparence

Robe vieil or avec des reflets ambrés. Effervescence fine et continue.

Le Nez

Arômes de miel, chutney et coing. Les fruits secs sont également très présents avec la noix, l'amande. Notes de cuir et tabac.

La bouche

Elle séduit par sa douceur qui exprime parfaitement les fruits confits. Très grande longueur en bouche.

Les récompenses

Sélection Guide Hachette des Vins 2012
1 étoile Brut Carte d’or
1 étoile Carte Noire Millésime 2002

Sélection Guide Dussert Gerber 2012
Brut Carte d’Or
Brut Rosé
Carte Noire Millésime 2002

Concours des Champagnes de la Propriété 2011
Médaille d'Argent Carte Noire MIllésime 2002

Concours des Féminalise 2011
Médaille d'Argent Brut Carte d'Or

Guide Hachette des Vins 2011
1 étoile Carte Noire Millésime 2000

Sélection Guide Dussert-Gerber 2011
Brut Carte d'Or
Carte Noire Millésime 2000

Sélection Guide Hachette des vins 2009
Brut Carte d’Or

Concours des Grands Vins de France de Macon 2007
Médaille d’Or pour la Carte Noire Millésimé 1999.

Concours Guide Hachette des vins 2007
3 étoiles Carte Noire Millésimé 1998
Cuvée classique assemblant 60 % de Chardonnay et 40 % des deux pinots (dont 30 % de Meunier), cette Carte Noire a tout pour plaire : un nez élégant aux arômes de fruits exotiques (litchi), une bouche superbe, intense, ronde, équilibrée, complexe, aux saveurs de kiwi. « Grand Vin » conclut un membre du jury.

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Nous vous proposons nos produits sous différentes formes :
• En boîte carton,
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Consignes de tri
Nutritional Facts

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :


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